Monday, December 31, 2012

Hasilan students





Alhamdulillah kelas penutup tahun 2012 yang baik utk tahun ni. Moga para peserta dapat manfaat dan tips yang berguna daripada kelas ini. Thanks korang yang best!

Wednesday, December 26, 2012

Kelas Kek Komersial bersama kak Murni di Najah Bakery








Buttercream Roses Class 16 Dis



Saturday, December 8, 2012

corat-coret class



















thanks farra at Ocean Glow





thanks for all the orders, wish u happily ever after













Monday, October 29, 2012

Class! Class!


Assalamualaikum!
apa khabar para peminat (eh?)
Setelah dihujani emels, calls dan sms, Insyallah NajahBakery akan memulakan kelas semula sempena cuti sekolah November dan Disember ini. bagi sesiapa yang berminat, boleh mula emel/ sms saya yaa. disini ada 2 jenis kelas iaitu demo dan hands on.
Kelas demo adalah secara berkumpulan, dimana peserta lebih kepada melihat dan bersoal jawab serta membawa pulang hasil yang dipelajari. Manakala hands on adalah berbenttuk DIY (do it yourselft), dimana peserta akan membuat sendiri dan membawa pulang hasil yang dipelajari.
untuk booking Class,
sila bank in deposit rm50 ke akaun maybank 159012715015 Najah Farahin dan SMS ke nombor 012-5735856 dan nyatakan nama anda, "Neelofa, RM50, Buttercream Roses Class, 20 Nov"


1. Cheese Tarts Class RM85
(sesuai untuk menjana pendapatan)
Jenis Class: Hands On
Masa: 9 am- 1 pm (sessi pagi)
Masa: 2 pm- 6 pm (sessi petang)
Hari: Jumaat
Date: 9 Nov ( pilih samada nak sessi pagi or sessi petang naaa)
senarai daftar (pagi)
1. fawziyya
2. mawarni
3. aimawati
4. azmylah\
5. habsah
6. hasliza
7. norhayati

senarai daftar (petang)
1.noor azura
2. masliza
3. maizatul
4. farhah

2. Cake in Jar (resepi ngetop) RM200
(sesuai untuk menjana pendapatan-doorgifts,majlis harijadi, majlis keraian)
belajar 4 jenis resepi cake in jar terlaris
-Hazel Dazel
-Duo Cheese
-Rainbow
-Red velvet
Method: Hands on
Tarikh: 13 Nov 2012
Masa: 2 petang hingga selesai

senarai daftar cake in jar
1. aimawati
2. aimi
3. rosfaiza
4. ros khairun
5. razana
6. aisyah
7. atikah
8. marzita
9. wawa

3. The Desserts: Lapis Chezzy & Tutty Fruity Class RM160
(sesuai untuk menjana pendapatan)
Jenis Class: Hands On
Masa: 10 am- 3 pm
Hari: Selasa ( Deepavali)
Date: 13 Nov
Lunch: disediakan
senarai daftar lapis chezzy
1. nabilah
2. aimawati
3. sufi

4. Durian Crepe Class RM 60
(sesuai untuk menjana pendapatan)
Jenis Class: semi hands on
Masa: 2 pm-5 pm
Hari: Jumaat
Date: 30 nov
senarai daftar
1.razliana
2.nabila
3. hasnita
4. mawarni
5. najwa
6. baini
7. nora
8. nailil
9. khairatul
10. syuhada


5. Buttercream Roses Class (RM250)
Jenis Class: Hands on-peserta membawa pulang hasil kek masing-masing
Masa: 10 am- 5 pm
Maksima: 6 student perclass
Lunch: disediakan
Sila pilih date: 20 Nov/16 Dis
-Ini bukan kelas baking kek
-Kek disediakan
-belajar teknik coating kek
-belajar teknik membuat roses serta arrangement
-cara membancuh buttercream
-teknik adunan warna yang sesuai
Tugasan untuk peserta:
-kain lap
-turn table

senarai daftar kelas BC roses
1.mawarni
2.shira
3.nabila
4.wawa
5.hasnita
6.aimi
7. lynn
8. kakta

senarai daftar kelas BC (16/12)
1. marina
2. suzanna
3. junaidah
4. nurbaya
5. umi nadiah
6. zura
7. fawziyyah
8. aimawati

6. Basic Fondant Hantaran Cake (RM180)
Jenis Class: hands on-peserta membawa pulang hasil kek masing-masing
Masa: 10 am hingga selesai
Lunch: disediakan
Sila pilih date: 21 Nov / 28 Nov / 9 Dis
-Ini bukan kelas baking. Ini kelas deco bagi yang 'basic' dlm seni fondant
-kek disediakan
-belajar covering fondant readymade
-decoration technic untuk hantaran (Najah Bakery style)
-pemilihan warna
-tips untuk menghasilkan kek hantaran yang simple tetapi elegant
Tugasan untuk peserta:
-bawa rolling pin (saiz besar)
-turn table
-1 pack fondant putih jenama satin ice atau jenama snow ice
-3 kotak bunga fondant


senarai daftar kelas fondant (21/11)
1. hasnita
2. maizatul
3. hasliza
4. hasanah
5. mawarni
6. kakta

senarai daftar kelas fondant (28/11)
1. Sharihah
2. amylia
3. alya

senarai daftar kelas fondant (9/12)
1. marina
2. sara
3. junaidah
4. rozita

7. Kelas Kek Mini Komersial,  (RM 300) 
small portion cake, gambar akan di upload kemudian
(sesuai untuk menjana pendapatan)
1. Apple Walnut Carrot Cake with Cream Cheese
2. Peanut Cadbury Butter Cake
3. Moist Choc Cake with Choc Topping
4. Caramel Almond Butter Moist Cake
5. Yogurt Prune Cake
*setiap seorang membawa balik 5 jenis kek
Method: hands on
Hari: Sabtu
Masa: 10 am hingga selesai
Date: 15 Dis 2012
Chef: Murny dari Lukut
Lunch: disediakan

senarai peserta yang telah mendaftar
1. hasnita
2. maizatul
3. hashilia
4. aimi
5. miza
6. nailil
7. mawarni
8. Sumayyah
9. umi nadiah
10. norlia
11. ekien
12. aimawati
13. kakta
14.zura
15. rossalwa
16. fawziyyah
17. junaidah
18. solehah
19. Suhaizan
20. Khairatul
21. raina
22


 

Blog Template by YummyLolly.com